مجله اینترنتی ارجمند مجله اینترنتی و آموزشی با محتوای مناسب برای تمام سنین
غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب ترانس خطرناک هستند غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب ترانس خطرناک هستند ، اسیدهای چرب ترانس نوعی چربی هستند که در فرآیند هیدروژناسیون روغن‌های گیاهی تولید می‌شوند. این فرآیند به روغن‌های مایع اجازه می‌دهد که در دمای اتاق جامد شوند و ماندگاری بیشتری داشته باشند. با …
توضیحات بیشتر »غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب ترانس خطرناک هستند
