جدول ارزش غذایی نان پیتا (سفید)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 275 کیلوکالری کربوهیدرات 55.00 گرم قند 2.00 گرم فیبر 2.0 گرم پروتئین 9.00 گرم چربی کل 2.00 گرم سدیم 500 میلی‌گرم آهن 2.00 میلی‌گرم نکته: مقادیر بالا تخمینی هستند و ممکن است بر اساس برند و …

جدول ارزش غذایی نان سبوس‌دار (گندم کامل)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250 کیلوکالری کربوهیدرات 45.00 گرم قند 4.00 گرم فیبر 7.0 گرم پروتئین 10.00 گرم چربی کل 3.00 گرم سدیم 450 میلی‌گرم آهن 3.00 میلی‌گرم منیزیم 90 میلی‌گرم نکته: این مقادیر تقریبی هستند و به درصد …

جدول ارزش غذایی نان چاودار (آرد کامل)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 259 کیلوکالری کربوهیدرات 52.39 گرم قند 2.87 گرم فیبر 5.8 گرم پروتئین 9.40 گرم چربی کل 3.30 گرم سدیم 420 میلی‌گرم آهن 2.82 میلی‌گرم منیزیم 68 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی نان جو (تهیه شده با آرد کامل جو)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250 کیلوکالری کربوهیدرات 48.00 گرم قند 3.00 گرم فیبر 6.0 گرم پروتئین 9.00 گرم چربی کل 3.00 گرم سدیم 400 میلی‌گرم آهن 2.50 میلی‌گرم منیزیم 80 میلی‌گرم نکته: این مقادیر تقریبی …

جدول ارزش غذایی نان تست (سفید، کارخانه‌ای)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 265 کیلوکالری کربوهیدرات 49.34 گرم قند 5.37 گرم فیبر 2.7 گرم پروتئین 7.74 گرم چربی کل 3.25 گرم سدیم 494 میلی‌گرم آهن 3.59 میلی‌گرم فولات (B9) 120 میکروگرم کلسیم 126 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی نان لواش (تقریبی)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 280-320 کیلوکالری کربوهیدرات 60-65 گرم فیبر 1-2 گرم قند 0-1 گرم پروتئین 8-9 گرم چربی کل 1-2 گرم سدیم 300-500 میلی‌گرم نکته: نان لواش بسیار نازک است و سطح رطوبت کمتری دارد، که باعث می‌شود در …

جدول ارزش غذایی نان تافتون (تقریبی)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 270-300 کیلوکالری کربوهیدرات 55-60 گرم فیبر 2-3 گرم قند 1-2 گرم پروتئین 8-9 گرم چربی کل 1-2 گرم سدیم 400-600 میلی‌گرم نکته: نان تافتون یک نان نازک است و از نظر ارزش غذایی در دسته نان‌های …

جدول ارزش غذایی نان بربری (تقریبی)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 260-290 کیلوکالری کربوهیدرات 50-58 گرم فیبر 2-4 گرم قند 1-3 گرم پروتئین 8-10 گرم چربی کل 1-2 گرم سدیم 450-700 میلی‌گرم نکته: نان بربری از نظر ارزش غذایی کلی شبیه به نان سفید است، اما به …

جدول ارزش غذایی نان سنگک (تقریبی)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250-280 کیلوکالری کربوهیدرات 50-55 گرم فیبر 3-5 گرم قند 1-2 گرم پروتئین 8-10 گرم چربی کل 1-2 گرم سدیم 400-600 میلی‌گرم آهن 2-4 میلی‌گرم نکته: نان سنگک به دلیل استفاده از آرد کامل و پخت در …

جدول ارزش غذایی نان سفید (تست، کارخانه‌ای)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 265 کیلوکالری کربوهیدرات 49.34 گرم قند 5.37 گرم فیبر 2.7 گرم پروتئین 7.74 گرم چربی کل 3.25 گرم سدیم 494 میلی‌گرم آهن 3.59 میلی‌گرم فولات (B9) 120 میکروگرم کلسیم 126 میلی‌گرم