جدول ارزش غذایی آرد گندم سفید (غنی شده)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 364 کیلوکالری کربوهیدرات 76.31 گرم قند 0.27 گرم فیبر 2.7 گرم پروتئین 10.33 گرم چربی کل 0.98 گرم آب 11.90 گرم آهن 4.63 میلی‌گرم تیامین (B1) 0.589 میلی‌گرم ریبوفلاوین (B2) 0.490 میلی‌گرم نیاسین (B3) …

جدول ارزش غذایی بلغور گندم (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 342 کیلوکالری کربوهیدرات 75.87 گرم قند 0.41 گرم فیبر 8.2 گرم پروتئین 12.29 گرم چربی کل 1.33 گرم آب 9.00 گرم منگنز 1.152 میلی‌گرم منیزیم 164 میلی‌گرم آهن 2.47 میلی‌گرم فولات (B9) 27 میکروگرم

جدول ارزش غذایی جو دوسر کامل (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 389 کیلوکالری کربوهیدرات 66.27 گرم قند 0.99 گرم فیبر 10.6 گرم پروتئین 16.89 گرم چربی کل 6.90 گرم آب 8.80 گرم منگنز 4.919 میلی‌گرم فسفر 523 میلی‌گرم منیزیم 177 میلی‌گرم آهن 4.72 میلی‌گرم نکته: از …

جدول ارزش غذایی جو دوسر پرک (خام، فوری)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 389 کیلوکالری کربوهیدرات 66.27 گرم قند 0.99 گرم فیبر 10.1 گرم پروتئین 16.89 گرم چربی کل 6.90 گرم آب 8.80 گرم منگنز 4.919 میلی‌گرم فسفر 523 میلی‌گرم منیزیم 177 میلی‌گرم آهن 4.72 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی ماکارونی فرمی (پخته)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 158 کیلوکالری کربوهیدرات 30.90 گرم قند 0.60 گرم فیبر 1.8 گرم پروتئین 5.80 گرم چربی کل 0.90 گرم آب 61.90 گرم آهن 1.00 میلی‌گرم منیزیم 23 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی ماکارونی فرمی (مانند پنه، فوسیلی و …

جدول ارزش غذایی ماکارونی فوسیلی (پخته)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 158 کیلوکالری کربوهیدرات 30.90 گرم قند 0.60 گرم فیبر 1.8 گرم پروتئین 5.80 گرم چربی کل 0.90 گرم آب 61.90 گرم آهن 1.00 میلی‌گرم منیزیم 23 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی فوسیلی مشابه اسپاگتی و سایر انواع …

جدول ارزش غذایی لازانیا (پخته، فقط ورق پاستا)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 158 کیلوکالری کربوهیدرات 30.90 گرم قند 0.60 گرم فیبر 1.8 گرم پروتئین 5.80 گرم چربی کل 0.90 گرم آب 61.90 گرم آهن 1.00 میلی‌گرم منیزیم 23 میلی‌گرم نکته: این جدول فقط برای ورق‌های لازانیا …

جدول ارزش غذایی ماکارونی فتوچینی (پخته)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 158 کیلوکالری کربوهیدرات 30.90 گرم قند 0.60 گرم فیبر 1.8 گرم پروتئین 5.80 گرم چربی کل 0.90 گرم آب 61.90 گرم آهن 1.00 میلی‌گرم منیزیم 23 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی فتوچینی مشابه اسپاگتی و سایر انواع …

جدول ارزش غذایی ماکارونی و پاستا اسپاگتی (پخته)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 158 کیلوکالری کربوهیدرات 30.90 گرم قند 0.60 گرم فیبر 1.8 گرم پروتئین 5.80 گرم چربی کل 0.90 گرم آب 61.90 گرم آهن 1.00 میلی‌گرم منیزیم 23 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی نان باگت (سفید)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 265 کیلوکالری کربوهیدرات 56.00 گرم قند 2.00 گرم فیبر 2.0 گرم پروتئین 9.00 گرم چربی کل 1.50 گرم سدیم 500 میلی‌گرم آهن 2.00 میلی‌گرم نکته: نان باگت یک نان سفید با پوسته ترد و داخل نرم …