جدول ارزش غذایی

جدول ارزش غذایی نان کامل (مثل نان سنگک با آرد کامل یا نان جو کامل)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250-330 کیلوکالری کربوهیدرات 50-70 گرم قند 0-2 گرم فیبر 6-12 گرم پروتئین 9-13 گرم چربی کل 1-2 گرم چربی اشباع 0-0.5 گرم سدیم 200-300 میلی‌گرم آهن 3-6 …

جدول ارزش غذایی نان تست (سفید)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250-290 کیلوکالری کربوهیدرات 48-56 گرم قند 3-6 گرم فیبر 2-3 گرم پروتئین 8-10 گرم چربی کل 3-4 گرم چربی اشباع 0.5-1 گرم سدیم 400-700 میلی‌گرم نکته: نان تست سفید نیز از آرد سفید تهیه می‌شود و …

جدول ارزش غذایی نان باگت / ساندویچی (سفید)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 270-280 کیلوکالری کربوهیدرات 50-52 گرم قند 5-7 گرم فیبر 2-3 گرم پروتئین 9-10 گرم چربی کل 3-4 گرم چربی اشباع 0.5-1 گرم سدیم 500-600 میلی‌گرم نکته: نان باگت و سایر نان‌های ساندویچی (فانتزی) معمولاً …

جدول ارزش غذایی نان تافتون   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 280-290 کیلوکالری کربوهیدرات 60-62 گرم قند 0 گرم فیبر 1-1.5 گرم پروتئین 9-10 گرم چربی کل 0.5-0.7 گرم آب 25 گرم ویتامین B1 (تیامین) 0.35 میلی‌گرم ویتامین B3 (نیاسین) 5.15 میلی‌گرم کلسیم 59 میلی‌گرم آهن 6.5 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی نان لواش   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 280-290 کیلوکالری کربوهیدرات 60-62 گرم قند 0 گرم فیبر 0-0.5 گرم پروتئین 8-9 گرم چربی کل 0.5-0.7 گرم آب 24.6 گرم ویتامین B1 (تیامین) 0.36 میلی‌گرم ویتامین B3 (نیاسین) 4.6 میلی‌گرم کلسیم 45 میلی‌گرم آهن 2.36 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی نان بربری   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 260-270 کیلوکالری کربوهیدرات 56-58 گرم قند 0 گرم فیبر 0.5-1 گرم پروتئین 8-9 گرم چربی کل 0.5-0.7 گرم آب 31.9 گرم ویتامین B1 (تیامین) 0.33 میلی‌گرم ویتامین B3 (نیاسین) 3.1 میلی‌گرم کلسیم 45 میلی‌گرم آهن 0-1 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی نان سنگک   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 250-260 کیلوکالری کربوهیدرات 55-57 گرم قند 0 گرم فیبر 1.3-2.5 گرم پروتئین 8-9 گرم چربی کل 0.4-0.6 گرم آب 32 گرم ویتامین B1 (تیامین) 0.33 میلی‌گرم ویتامین B3 (نیاسین) 3.1 میلی‌گرم کلسیم 57 میلی‌گرم آهن 2.35 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی کوکی شکلاتی (متوسط)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 480-550 کیلوکالری کربوهیدرات 60-68 گرم قند 25-35 گرم فیبر 3-5 گرم پروتئین 6-9 گرم چربی کل 20-28 گرم چربی اشباع 10-15 گرم سدیم 250-400 میلی‌گرم نکته: کوکی‌ها معمولاً دارای چربی، قند و کالری بالایی هستند.

جدول ارزش غذایی بیسکویت جو یا سبوس‌دار (بدون شکر افزودنی زیاد)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 420-450 کیلوکالری کربوهیدرات 60-65 گرم قند 10-15 گرم فیبر 8-12 گرم پروتئین 9-11 گرم چربی کل 15-18 گرم چربی اشباع 5-8 گرم سدیم 200-300 میلی‌گرم نکته: این بیسکویت‌ها به دلیل محتوای …

جدول ارزش غذایی ویفر (ساده/شکلاتی)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 480-530 کیلوکالری کربوهیدرات 60-65 گرم قند 30-40 گرم فیبر 1-2 گرم پروتئین 4-6 گرم چربی کل 25-30 گرم چربی اشباع 15-20 گرم سدیم 100-200 میلی‌گرم