مجله اینترنتی ارجمند مجله اینترنتی و آموزشی با محتوای مناسب برای تمام سنین
6 روش خوشمزه برای لذت بردن از آووکادو
6 روش خوشمزه برای لذت بردن از آووکادو ، آووکادو، میوه‌ای پرطرفدار و سرشار از چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این میوه خوشمزه و همه کاره را می‌توان در انواع مختلف غذاها و میان‌وعده‌ها استفاده کرد. در ادامه، 6 روش خوشمزه برای استفاده از آووکادو را به شما معرفی می‌کنیم:
1. گواکاموله کلاسیک:
- مواد لازم: آووکادو رسیده، پیاز قرمز، گشنیز تازه، آب لیموترش، نمک و فلفل
- طرز تهیه: آووکادو را له کرده و مواد دیگر را به آن اضافه کنید. گواکاموله را می‌توانید به عنوان سس برای چیپس، تاکو یا نان تست استفاده کنید.
2. سالاد آووکادو و گوجه گیلاسی:
- مواد لازم: آووکادو، گوجه گیلاسی، پیاز قرمز، کاهو، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل
- طرز تهیه: همه مواد را به قطعات دلخواه خرد کرده و با هم مخلوط کنید. برای طعم بهتر، می‌توانید از پنیر فتا یا آجیل نیز استفاده کنید.
3. تست آووکادو:
- مواد لازم: نان تست، آووکادو له شده، نمک، فلفل، تخم مرغ (اختیاری)
- طرز تهیه: نان تست را تست کنید و آووکادو له شده را روی آن بمالید. برای طعم بهتر می‌توانید یک تخم مرغ نیمرو یا آب‌پز روی آن قرار دهید.
4. اسموتی آووکادو و موز:
- مواد لازم: آووکادو، موز، شیر (یا شیر بادام)، عسل، یخ
- طرز تهیه: همه مواد را در مخلوط‌کن ریخته و تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید. این اسموتی سرشار از انرژی و مواد مغذی است.
5. ساندویچ آووکادو:
- مواد لازم: نان ساندویچ، آووکادو له شده، گوجه، خیار، پنیر (اختیاری)، سس دلخواه
- طرز تهیه: نان را برش داده و یک لایه آووکادو له شده روی آن بمالید. سپس بقیه مواد را به دلخواه اضافه کنید و ساندویچ را ببندید.
6. سوپ سرد آووکادو:
- مواد لازم: آووکادو، خیار، پیازچه، آب لیموترش، روغن زیتون، نمک و فلفل
- طرز تهیه: همه مواد را در مخلوط‌کن ریخته و تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید. این سوپ سرد و خنک برای روزهای گرم بسیار مناسب است.
نکات مهم:
- برای انتخاب آووکادوی رسیده، به نرمی آن توجه کنید. آووکادوی رسیده کمی نرم و به راحتی له می‌شود.
- برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن آووکادو، آن را با آب لیمو یا سرکه بپوشانید.
- آووکادو را می‌توانید در سالاد، ماکارونی، سوشی و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده کنید.
- خلاقیت به خرج دهید و با ترکیب آووکادو با مواد دیگر، طعم‌های جدید و خوشمزه ایجاد کنید.
با این دستورالعمل‌ها، می‌توانید از طعم بی‌نظیر آووکادو در انواع مختلف غذاها لذت ببرید.
منابع:
لینک های مفید دیگر:
