12 دستور العمل تخم مرغ که عضلات شما دوست خواهند داشت

12 دستور العمل تخم مرغ که عضلات شما دوست خواهند داشت

12 دستور العمل تخم مرغ که عضلات شما دوست خواهند داشت ، تخم مرغ یک منبع عالی پروتئین و مواد مغذی است که آن را به یک غذای عالی برای افراد فعال و بدنسازان تبدیل می کند. پروتئین به ساخت و ترمیم عضلات کمک می کند، در حالی که مواد مغذی موجود در تخم مرغ می توانند به شما در عملکرد بهتر و ریکاوری سریعتر کمک کنند.

12 دستور العمل تخم مرغ که عضلات شما دوست خواهند داشت

در اینجا 12 دستور العمل خوشمزه و مغذی تخم مرغ وجود دارد که ماهیچه های شما دوست خواهند داشت:

1. املت پروتئینی:

این املت کلاسیک با تخم مرغ، سبزیجات و پنیر پر شده است و منبع عالی پروتئین و فیبر است.

مواد لازم:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • ¼ فنجان شیر یا شیر گیاهی
  • ¼ فنجان سبزیجات خرد شده (مانند اسفناج، قارچ یا فلفل دلمه ای)
  • ¼ فنجان پنیر رنده شده
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  2. مخلوط تخم مرغ را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط ​​بریزید.
  3. سبزیجات و پنیر را روی تخم مرغ ها پخش کنید.
  4. املت را بپزید تا تخم مرغ ها سفت شوند و پنیر آب شود.

2. تخم مرغ های همزده:

این یک صبحانه سریع و آسان است که سرشار از پروتئین و طعم است.

مواد لازم:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری شیر یا شیر گیاهی
  • نمک و فلفل به مزه
  • 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  2. کره یا روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید.
  3. مخلوط تخم مرغ را در تابه بریزید و دائماً هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت شوند.

3. تخم مرغ آب پز:

تخم مرغ آب پز یک میان وعده سالم و آسان است که سرشار از پروتئین است.

مواد لازم:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • آب

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ ها را در یک قابلمه قرار دهید و به اندازه کافی آب اضافه کنید تا روی آنها را بپوشاند.
  2. آب را به جوش برسانید، سپس حرارت را کم کنید و 6 دقیقه بپزید.
  3. تخم مرغ ها را آبکش کرده و زیر آب سرد قرار دهید تا خنک شوند.
  4. پوست تخم مرغ ها را بکنید و از آنها لذت ببرید!

4. سالاد تخم مرغ:

این سالاد کلاسیک یک وعده غذایی یا میان وعده عالی است که سرشار از پروتئین و فیبر است.

مواد لازم:

  • 6 عدد تخم مرغ آب پز
  • ¼ فنجان سس مایونز یا ماست یونانی
  • 1 قاشق غذاخوری خردل
  • ¼ فنجان کرفس خرد شده
  • ¼ فنجان پیاز خرد شده
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ ها را پوست کنده و خرد کنید.
  2. تخم مرغ ها، سس مایونز یا ماست یونانی، خردل، کرفس، پیاز، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  3. سالاد را روی نان تست، کراکر یا برگ کاهو سرو کنید.

5. فریتاتا:

فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که شبیه املت است، اما در فر پخته می شود. این یک غذای عالی برای استفاده از تخم مرغ و مواد باقی مانده است.

مواد لازم:

  • مخلوط تخم مرغ را در یک ظرف پیرکس یا تابه مناسب فر بریزید.
  • سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده و خرد شده (اختیاری) را روی تخم مرغ ها پخش کنید.
  • فرتاتا را به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند و پنیر آب شود بپزید.

6. تخم مرغ های شیطان:

تخم مرغ های شیطان یک میان وعده یا پیش غذا خوشمزه و آسان هستند که سرشار از پروتئین است.

مواد لازم:

  • 6 عدد تخم مرغ آب پز
  • ¼ فنجان سس مایونز یا ماست یونانی
  • 1 قاشق غذاخوری خردل
  • ¼ قاشق چایخوری پاپریکا
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ ها را پوست کنده و نصف کنید.
  2. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید و در یک کاسه با هم له کنید.
  3. سس مایونز یا ماست یونانی، خردل، پاپریکا، نمک و فلفل را به زرده ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  4. مخلوط زرده را روی سفیده ها بمالید.
  5. تخم مرغ های شیطان را تا زمان سرو سرد کنید.

7. تخم مرغ های بندیکت:

تخم مرغ های بندیکت یک غذای صبحانه کلاسیک است که از نان تست انگلیسی، تخم مرغ آب پز، ژامبون و سس هلندیز تهیه می شود.

مواد لازم:

  • 2 عدد نان تست انگلیسی
  • 2 عدد تخم مرغ آب پز
  • 2 برش ژامبون
  • سس هلندیز
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. نان تست انگلیسی را تست کنید.
  2. هر برش نان تست را با یک برش ژامبون و یک تخم مرغ آب پز روکش کنید.
  3. سس هلندیز را روی تخم مرغ ها بریزید.
  4. با نمک و فلفل مزه دار کنید و بلافاصله سرو کنید.

8. کیش:

کیش یک غذای خوشمزه و پرپشت است که از نان شیرینی، تخم مرغ، پنیر و مواد دیگر تهیه می شود.

مواد لازم:

  • 1 پوسته پای پخته شده
  • 4 عدد تخم مرغ
  • ½ فنجان شیر یا شیر گیاهی
  • ¼ فنجان پنیر رنده شده
  • ¼ فنجان سبزیجات خرد شده (مانند اسفناج، قارچ یا فلفل دلمه ای)
  • ¼ فنجان گوشت پخته شده و خرد شده (اختیاری)
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
  2. تخم مرغ، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  3. سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده و خرد شده (اختیاری) را در پوسته پای بریزید.
  4. مخلوط تخم مرغ را روی مواد بریزید.
  5. کیش را به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند و پنیر آب شود بپزید.

9. تخم مرغ های اسکرامبل شده:

تخم مرغ های اسکرامبل شده یک صبحانه سریع و آسان هستند که سرشار از پروتئین است.

مواد لازم:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری شیر یا شیر گیاهی
  • نمک و فلفل به مزه
  • 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  2. کره یا روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید.
  3. مخلوط تخم مرغ را در تابه بریزید و دائماً هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت شوند.

 

10. املت فولد شده:

املت فولد شده یک غذای صبحانه یا برانچ خوشمزه و آسان است که سرشار از پروتئین است.

مواد لازم:

  • ¼ فنجان پنیر رنده شده
  • نمک و فلفل به مزه
  • 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون

دستورالعمل:

  1. تخم مرغ، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  2. کره یا روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید.
  3. مخلوط تخم مرغ را در تابه بریزید و دائماً هم بزنید تا تخم مرغ ها کمی سفت شوند.
  4. سبزیجات و پنیر را روی نصف تخم مرغ ها پخش کنید.
  5. املت را از وسط تا کنید و 1-2 دقیقه دیگر بپزید یا تا زمانی که پنیر آب شود.

11. تخم مرغ های پخته شده در فر:

تخم مرغ های پخته شده در فر یک راه آسان و سالم برای پختن تخم مرغ است.

مواد لازم:

  • 6 عدد تخم مرغ
  • ¼ فنجان شیر یا شیر گیاهی
  • نمک و فلفل به مزه
  • 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون

دستورالعمل:

  1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
  2. تخم مرغ ها، شیر یا شیر گیاهی، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
  3. مخلوط تخم مرغ را در قالب مافین بریزید یا در فنجان های رمکین بریزید.
  4. تخم مرغ ها را 10-12 دقیقه یا تا زمانی که سفت شوند بپزید.

12. تخم مرغ های سرخ شده:

تخم مرغ های سرخ شده یک صبحانه کلاسیک هستند که سرشار از پروتئین است.

مواد لازم:

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون
  • نمک و فلفل به مزه

دستورالعمل:

  1. کره یا روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید.
  2. تخم مرغ ها را در تابه بشکنید و 3-4 دقیقه یا تا زمانی که سفیده ها سفت شوند و زرده ها به دلخواه شما پخته شوند بپزید.
  3. با نمک و فلفل مزه دار کنید و بلافاصله سرو کنید.

 

اینها تنها چند نمونه از دستور العمل های خوشمزه و مغذی تخم مرغ هستند. با کمی خلاقیت، می توانید از تخم مرغ ها در انواع غذاها لذت ببرید.

منابع:

لینک های مفید دیگر:

سفیده یا زرده تخم مرغ ؟

About آقای ادمین 20

Check Also

نکاتی برای تأمین ویتامین روزانه

نکاتی برای تأمین ویتامین روزانه و داشتن یک رژیم غذایی سالم نکاتی برای تأمین ویتامین …