مجله اینترنتی ارجمند مجله اینترنتی و آموزشی با محتوای مناسب برای تمام سنین
چگونه سیر بخوریم تا دهانمان بو نگیرد؟
چگونه سیر بخوریم تا دهانمان بو نگیرد؟ ، سیر، یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در آشپزی است که طعم بی‌نظیری به غذاها می‌بخشد. اما متأسفانه، بوی قوی سیر می‌تواند بعد از مصرف آن برای مدتی در دهان باقی بماند. اگر دوست دارید از خواص درمانی سیر بهره‌مند شوید اما از بوی آن ناراحت هستید، این مقاله برای شماست. در ادامه چند روش موثر برای کاهش بوی سیر بعد از مصرف آن را به شما معرفی می‌کنیم.
چرا سیر باعث بوی بد دهان می‌شود؟
وقتی سیر را خرد می‌کنیم یا می‌جوشانیم، ترکیبات گوگردداری آزاد می‌شوند که مسئول بوی قوی آن هستند. این ترکیبات وارد جریان خون شده و از طریق ریه‌ها و پوست دفع می‌شوند و باعث ایجاد بوی نامطبوع در دهان و بدن می‌شوند.
راهکارهایی برای کاهش بوی سیر
- مواظب دوز مصرفی‌تان باشید: هرچه مقدار سیر مصرفی‌تان کمتر باشد، بوی آن هم کمتر خواهد بود. می‌توانید سیر را به صورت پودر یا گرانول شده استفاده کنید تا راحت‌تر مقدار آن را کنترل کنید.
- روش‌های پخت: پختن سیر به روش‌های مختلف، تأثیر متفاوتی بر بوی آن دارد. برای کاهش بو، بهتر است سیر را به همراه سایر مواد غذایی بپزید یا آن را به صورت خام و رنده شده روی غذا بریزید.
- شستشوی دهان:
- مسواک زدن: بعد از مصرف سیر، بلافاصله دندان‌هایتان را مسواک بزنید تا ذرات غذا و باکتری‌های دهان که باعث تشدید بو می‌شوند، از بین بروند.
- شستشوی زبان: زبان شما نیز می‌تواند محل تجمع باکتری‌ها و مواد غذایی باشد. پس از مسواک زدن، زبان خود را نیز با مسواک یا زبان‌شویه تمیز کنید.
- دهان‌شویه: استفاده از دهان‌شویه‌های آنتی‌باکتریال می‌تواند به کاهش بوی بد دهان کمک کند.
- جویدن آدامس: جویدن آدامس بدون قند، تولید بزاق را افزایش داده و به تمیز شدن دهان کمک می‌کند.
- مصرف مواد غذایی دیگر:
- میوه‌ها و سبزیجات: خوردن میوه‌ها و سبزیجاتی مانند سیب، کرفس و جعفری می‌تواند به کاهش بوی سیر کمک کند.
- شیر: تحقیقات نشان داده‌اند که نوشیدن شیر، به خصوص شیر پرچرب، می‌تواند به کاهش بوی سیر کمک کند.
- چای سبز: چای سبز دارای خواص آنتی‌باکتریال است و می‌تواند به کاهش بوی بد دهان کمک کند.
- تغییر رژیم غذایی:
- افزایش مصرف پروبیوتیک‌ها: پروبیوتیک‌ها موجود در ماست و کفیر می‌توانند به تعادل باکتری‌های دهان کمک کرده و از بوی بد دهان جلوگیری کنند.
- کاهش مصرف غذاهای تند و ادویه‌دار: این غذاها می‌توانند بوی سیر را تشدید کنند.
نکات اضافی
- پختن سیر با مواد غذایی دیگر: پختن سیر با مواد غذایی مانند پیاز، هویج و سایر سبزیجات می‌تواند بوی آن را تا حدودی کاهش دهد.
- استفاده از سیر خشک شده: سیر خشک شده بوی کمتری نسبت به سیر تازه دارد.
- پختن سیر در روغن: پختن سیر در روغن، باعث کاهش بوی آن می‌شود.
با رعایت این نکات، می‌توانید از خواص درمانی سیر بهره‌مند شوید و در عین حال از شر بوی ناخوشایند آن خلاص شوید.
توجه: اگر بوی بد دهان شما به صورت مزمن است، بهتر است به دندانپزشک مراجعه کنید تا علت اصلی آن مشخص شود.
آیا سوال دیگری در مورد مصرف سیر دارید؟
منابع:
