مجله اینترنتی ارجمند مجله اینترنتی و آموزشی با محتوای مناسب برای تمام سنین
دستور پخت ماکارونی برای کودکان: خوشمزه و مغذی
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب کودکان است. این غذا به دلیل شکل‌های متنوع و رنگ‌های جذاب، برای کودکان بسیار جذاب است. علاوه بر این، ماکارونی را می‌توان با مواد مغذی مختلفی ترکیب کرد تا یک وعده غذایی کامل و سالم برای کودکان فراهم شود. در این مقاله، چند دستور پخت ماکارونی خوشمزه و مغذی برای کودکان را به شما آموزش می‌دهیم.
نکات مهم در تهیه ماکارونی برای کودکان
- انتخاب ماکارونی مناسب: ماکارونی‌های کوچکتر و شکل‌دار برای کودکان جذاب‌تر است.
- استفاده از سبزیجات رنگارنگ: سبزیجاتی مانند هویج، نخود فرنگی، کلم بروکلی و فلفل دلمه‌ای را به صورت ریز خرد کرده و به ماکارونی اضافه کنید.
- پروتئین کافی: برای تامین پروتئین مورد نیاز کودکان، می‌توانید از گوشت مرغ پخته شده، ماهی، تخم‌مرغ یا پنیر کم‌چرب استفاده کنید.
- سس‌های سالم: به جای سس‌های آماده، از سس‌های خانگی مانند سس گوجه فرنگی، سس پنیر کم‌چرب یا سس پاستا با پایه ماست استفاده کنید.
- اجتناب از ادویه‌های تند: از استفاده از ادویه‌های تند و شور خودداری کنید.
دستور پخت ماکارونی با سبزیجات رنگارنگ
مواد لازم:
- ماکارونی (به دلخواه کودک)
- هویج، نخود فرنگی، کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای (به مقدار دلخواه)
- گوشت مرغ پخته شده یا سینه مرغ ریش ریش شده
- روغن زیتون
- نمک و فلفل (به مقدار کم)
- پنیر پارمزان رنده شده (اختیاری)
طرز تهیه:
- ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید.
- سبزیجات را به صورت ریز خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید.
- گوشت مرغ پخته شده را به سبزیجات اضافه کرده و تفت دهید.
- ماکارونی پخته شده را به مخلوط سبزیجات و مرغ اضافه کنید.
- نمک و فلفل را به مقدار کم اضافه کرده و مخلوط کنید.
- در صورت تمایل، پنیر پارمزان رنده شده را روی ماکارونی بپاشید.
دستور پخت ماکارونی آلفردو مخصوص کودکان
مواد لازم:
- ماکارونی فرنگی
- شیر
- پنیر پارمزان رنده شده
- کره
- آرد
- نمک و فلفل (به مقدار کم)
طرز تهیه:
- ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید.
- در یک قابلمه کوچک، کره را آب کرده و آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.
- شیر را کم کم به آرد و کره اضافه کرده و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
- پنیر پارمزان رنده شده، نمک و فلفل را به سس اضافه کرده و هم بزنید.
- ماکارونی پخته شده را به سس اضافه کرده و مخلوط کنید.
نکات اضافی
- برای جذاب‌تر کردن ماکارونی، می‌توانید از قالب‌های مختلف برای برش سبزیجات استفاده کنید.
- برای کودکان کوچکتر، می‌توانید از ماکارونی‌های نرم و پخته شده استفاده کنید.
- برای افزایش ارزش غذایی ماکارونی، می‌توانید از تخم‌مرغ آب‌پز خرد شده یا آووکادو استفاده کنید.
- با توجه به علاقه کودک خود، می‌توانید از انواع مختلف سس‌ها و پنیرها استفاده کنید.
با کمی خلاقیت، می‌توانید انواع مختلف ماکارونی را برای کودکان تهیه کنید و مطمئن باشید که آن‌ها از خوردن این غذای خوشمزه لذت خواهند برد.
منابع:
لینک های مفید دیگر:
