چگونه فرزندتان را به خوردن سبزیجات تشویق کنید

چگونه فرزندتان را به خوردن سبزیجات تشویق کنید: غذاهای پنهان خوشمزه برای ذائقه‌های کوچک

چگونه فرزندتان را به خوردن سبزیجات تشویق کنید ، آیا شما هم این مشکل را دارید؟ به محض اینکه سبزیجات را روی میز می‌گذارید، بینی‌ها را جمع می‌کنند و غر می‌زنند. در حالی که دریافت ویتامین‌ها و مواد مغذی کافی توسط کودکان بسیار مهم است. اما نگران نباشید! با این ایده‌های آشپزی و ترفندهای هوشمندانه، می‌توانید در چشم به هم زدنی غذاهای خوشمزه‌ای را درست کنید طوری که حتی بزرگترین مخالفان سبزیجات هم عاشقشان خواهند شد.

چرا سبزیجات برای کودکان مهم هستند؟

سبزیجات ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبرهای مهمی را برای کودکتان فراهم می‌کند که برای رشد سالم و تکامل optimal ضروری هستند. آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، انرژی می‌رسانند و به طور کلی برای سلامتی و احساس خوب کمک می‌کنند.

اما چگونه می‌توانیم این ذائقه‌های کوچک را متقاعد کنیم که کلم بروکلی، اسفناج، فلفل دلمه‌ای و هم‌قطارانشان را با لذت بخورند؟

خیلی ساده: فقط سبزیجات را پنهان کنید!

با کمی خلاقیت و این ترفندها، شما می‌توانید مواد مغذی سالم را به طور مخفیانه در غذاهای خوشمزه‌ای که فرزندانتان نمی‌توانند در برابرشان مقاومت کنند، قاچاق کنید.

1. نان شیرینی سبزیجات و هم‌قطارانشان:

نان شیرینی ها همیشه در بین کودکان محبوب هستند. به سادگی سبزیجات رنده شده مانند هویج، کدو سبز یا سیب زمینی شیرین را در خمیر پنهان کنید. با این کار می‌توانید در چشم به هم زدنی نان شیرینی سالم و خوشمزه‌ای را درست کنید که نه تنها زیبا به نظر می‌رسند، بلکه طعم فوق‌العاده‌ای هم دارند.

2. سس سبزیجات رنگارنگ:

ماکارونی، برنج یا سیب‌زمینی با سس همیشه جواب می‌دهد. اما به جای سس گوجه‌فرنگی ساده، می‌توانید یک سس سبزیجات رنگارنگ نیز درست کنید. به سادگی هویج، فلفل دلمه‌ای، کدو حلوایی یا چغندر را پوره کنید و یک سس خوشمزه و در عین حال سالم درست کنید که فرزندانتان عاشقش خواهند شد.

3. چوب‌های سبزیجات ترد:

چوب‌های سبزیجات میان وعده‌ای عالی هستند. به سادگی سبزیجات مختلفی مانند خیار، فلفل دلمه‌ای، هویج یا کرفس را به قطعات کوچک برش دهید و با یک سس خوشمزه سرو کنید. اینگونه، میان وعده خوردن لذت‌بخش‌تر می‌شود و در عین حال فرزندتان مواد مغذی مهمی را دریافت می‌کند.

4. کوفته سبزیجات و کتلت:

کوفته‌ها و کتلت‌ها در بین کودکان بسیار محبوب هستند. اما به جای استفاده از گوشت چرخ‌کرده، می‌توانید به سادگی سبزیجات را پوره کنید و از آنها کوفته یا کتلت‌های خوشمزه درست کنید. با این کار می‌توانید یک جایگزین گیاهی درست کنید که به اندازه نسخه گوشتی خوشمزه و سیرکننده است.

5. عشق اسموتی:

اسموتی‌ها نه تنها طراوت‌بخش هستند، بلکه راهی عالی برای مخفی کردن سبزیجات برای فرزندتان به شیوه‌ای سرگرم‌کننده هستند. به سادگی میوه، ماست و سبزیجات مورد علاقه‌تان مانند اسفناج، کلم بروکلی یا خیار را با هم مخلوط کنید و یک اسموتی خوشمزه و سالم خواهید داشت که فرزندتان طعم آن را دوست دارد و در عین حال مواد مغذی مهمی را نیز دریافت می‌کند.

با این ترفندها و کمی خلاقیت، می‌توانید در چشم به هم زدنی غذاهای خوشمزه‌ای را درست کنید که فرزندانتان دوستشان خواهند داشت و در عین حال مطمئن می‌شوید که سبزیجات کافی دریافت می‌کنند.

نکته:

بگذارید فرزندانتان در تهیه غذا به شما کمک کنند. با این کار، آنها به طور سرگرم‌کننده یاد می‌گیرند که با مواد غذایی کار کنند و بعداً به خلاقیت‌های خود افتخار می‌کنند.

نوش جان!