جدول ارزش غذایی شکلات تلخ (70-85% کاکائو) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 598 کیلوکالری کربوهیدرات 45.90 گرم قند 24.32 گرم فیبر 10.90 گرم پروتئین 7.87 گرم چربی کل 42.63 گرم چربی اشباع 24.489 گرم آهن 11.90 میلیگرم (66% DV) منیزیم 228 میلیگرم (57% DV) مس 1.766 میلیگرم (196% DV) منگنز 1.948 میلیگرم (85% DV)