مجله اینترنتی ارجمند مجله اینترنتی و آموزشی با محتوای مناسب برای تمام سنین
آیا آهسته غذا خوردن به کاهش وزن کمک می کند؟
آیا آهسته غذا خوردن به کاهش وزن کمک می کند؟ ، بله، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد آهسته غذا خوردن می تواند به کاهش وزن کمک کند. در اینجا چند دلیل وجود دارد:
1. افزایش سیری:
- هنگامی که سریع غذا می خورید، بدنتان ممکن است زمان لازم برای دریافت سیگنال های سیری از هورمون ها را نداشته باشد. این می تواند منجر به پرخوری شود.
- آهسته غذا خوردن به شما این امکان را می دهد که به سیگنال های سیری بدنتان توجه کنید و زمانی که سیر هستید دست از غذا خوردن بکشید.
2. افزایش لذت:
- زمانی که آهسته غذا می خورید، می توانید طعم، بافت و بوی غذا را بیشتر بچشید. این می تواند به شما کمک کند تا از غذا بیشتر لذت ببرید و از پرخوری جلوگیری کنید.
3. افزایش هورمون های سیری:
- مطالعات نشان داده است که آهسته غذا خوردن می تواند سطح هورمون های سیری مانند PYY و GLP-1 را افزایش دهد. این هورمون ها به مغز شما پیام می دهند که سیر هستید.
4. کاهش هورمون های استرس:
- استرس می تواند منجر به پرخوری شود. آهسته غذا خوردن می تواند به آرامش شما کمک کند و سطح هورمون استرس کورتیزول را کاهش دهد.
نکات برای آهسته غذا خوردن:
- در مکانی آرام و بدون حواس پرتی غذا بخورید.
- لقمه های کوچکتر بردارید و خوب آنها را بجوید.
- بین لقمه ها چنگال خود را زمین بگذارید.
- به آرامی و با دقت غذا بخورید.
- بر روی طعم، بافت و بوی غذا تمرکز کنید.
- به سیگنال های سیری بدنتان توجه کنید و زمانی که سیر هستید دست از غذا خوردن بکشید.
در کنار آهسته غذا خوردن، برای کاهش وزن باید یک رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.
منابع:
لینک های مفید دیگر:
