جدول ارزش غذایی کرفس (خام) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 16 کیلوکالری کربوهیدرات 2.97 گرم قند 1.34 گرم فیبر 1.6 گرم پروتئین 0.69 گرم چربی کل 0.17 گرم آب 95.43 گرم ویتامین K 29.3 میکروگرم فولات (B9) 36 میکروگرم پتاسیم 260 میلیگرم ویتامین A 22 میکروگرم RAE