جدول ارزش غذایی ژامبون بوقلمون (فراوری شده) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 100-140 کیلوکالری پروتئین 15-20 گرم چربی کل 2-7 گرم سدیم 800-1100 میلیگرم نکته: ژامبون بوقلمون معمولاً کمچربتر از ژامبون گوشت قرمز است، اما همچنان یک محصول فرآوری شده با سدیم بالا محسوب میشود. مقادیر بالا تقریبی هستند.