جدول ارزش غذایی چغندر لبو (ریشه، خام) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 43 کیلوکالری کربوهیدرات 9.56 گرم قند 6.76 گرم فیبر 2.8 گرم پروتئین 1.61 گرم چربی کل 0.17 گرم آب 87.58 گرم فولات (B9) 109 میکروگرم منگنز 0.329 میلیگرم پتاسیم 325 میلیگرم ویتامین C 4.9 میلیگرم