شاید این مطالب برایتان مفید باشد
جدول ارزش غذایی مغز گردو (خام)
ماده مغذی | مقدار در 100 گرم |
انرژی | 654 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 13.71 گرم |
فیبر | 6.7 گرم |
قند | 2.61 گرم |
پروتئین | 15.23 گرم |
چربی کل | 65.21 گرم |
چربی اشباع | 6.13 گرم |
چربی تک غیراشباع | 8.93 گرم |
چربی چند غیراشباع | 47.17 گرم |
ویتامین B6 | 0.537 میلیگرم |
فولات (B9) | 98 میکروگرم |
منیزیم | 158 میلیگرم |
فسفر | 346 میلیگرم |
پتاسیم | 441 میلیگرم |