جدول ارزش غذایی سماق (خشک، آسیاب شده)

آقای ادمین 20 12 ساعت پیش جدول ارزش غذایی دیدگاه‌ها برای جدول ارزش غذایی سماق (خشک، آسیاب شده) بسته هستند 6 بازدید

ماده مغذی	مقدار در 100 گرم
انرژی	338 کیلوکالری
کربوهیدرات	58.70 گرم
فیبر	28.00 گرم
پروتئین	11.20 گرم
چربی کل	12.90 گرم
ویتامین C	3.0 میلی‌گرم
کلسیم	400 میلی‌گرم
آهن	20.00 میلی‌گرم
منیزیم	100 میلی‌گرم
نکته: سماق یک ادویه ترش‌مزه است که در آشپزی خاورمیانه کاربرد زیادی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان است.