جدول ارزش غذایی بامیه (خام) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 33 کیلوکالری کربوهیدرات 7.45 گرم قند 1.48 گرم فیبر 3.2 گرم پروتئین 1.93 گرم چربی کل 0.19 گرم آب 89.60 گرم ویتامین C 21.1 میلیگرم ویتامین K 31.3 میکروگرم فولات (B9) 60 میکروگرم منیزیم 57 میلیگرم