جدول ارزش غذایی آویشن (خشک) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 276 کیلوکالری کربوهیدرات 63.94 گرم فیبر 37.70 گرم پروتئین 9.11 گرم چربی کل 7.49 گرم منگنز 1.717 میلیگرم آهن 123.60 میلیگرم (بسیار بسیار بالا) کلسیم 1890 میلیگرم (بسیار بالا) ویتامین K 1714.5 میکروگرم (بسیار بالا)