جدول ارزش غذایی شله زرد (خانگی، متوسط) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 120-160 کیلوکالری کربوهیدرات 20-30 گرم قند 10-20 گرم پروتئین 2-4 گرم چربی کل 3-6 گرم نکته: شله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که از برنج، شکر، گلاب، زعفران و روغن تهیه میشود. مقادیر بالا تقریبی و بسته به نسبت مواد اولیه متفاوت است.