جدول ارزش غذایی روغن کنجد ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 884 کیلوکالری چربی کل 100.00 گرم چربی اشباع 14.200 گرم چربی تک غیراشباع 39.700 گرم چربی چند غیراشباع 41.700 گرم ویتامین E 1.40 میلیگرم نکته: روغن کنجد دارای تعادل خوبی از چربیهای تک و چند غیراشباع است.