جدول ارزش غذایی فیله ماهی (پخته، بدون پوست، مانند فیله کاد یا هادوک) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 80-100 کیلوکالری پروتئین 18-20 گرم چربی کل 0.5-2.0 گرم کلسترول 40-60 میلیگرم ویتامین B12 1.0-2.0 میکروگرم سلنیوم 25-40 میکروگرم پتاسیم 250-350 میلیگرم نکته: "فیله ماهی" میتواند به انواع مختلفی از ماهیهای سفید و کمچرب اشاره داشته باشد. مقادیر بالا میانگین تقریبی برای این نوع ماهیها هستند.