جدول ارزش غذایی کله‌پاچه (محتویات مغز، چشم، زبان، گوشت و آب پخته شده)

آقای ادمین 20 15 ساعت پیش جدول ارزش غذایی دیدگاه‌ها برای جدول ارزش غذایی کله‌پاچه (محتویات مغز، چشم، زبان، گوشت و آب پخته شده) بسته هستند 9 بازدید

ماده مغذی	مقدار در 100 گرم (تقریبی)
انرژی	150-250 کیلوکالری
پروتئین	15-20 گرم
چربی کل	10-20 گرم
چربی اشباع	5-10 گرم
کلسترول	200-400 میلی‌گرم
سدیم	200-500 میلی‌گرم
ویتامین B12	(مقادیر بالا)
آهن	(مقادیر قابل توجه)
نکته: کله‌پاچه یک غذای بسیار چرب و با کلسترول بالا است و ارزش غذایی آن به نسبت بخش‌های خورده شده (مغز، زبان و غیره) و میزان چربی موجود متفاوت خواهد بود. مقادیر بالا تخمینی هستند.