جدول ارزش غذایی ژامبون گوشت (فراوری شده) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 150-200 کیلوکالری پروتئین 15-20 گرم چربی کل 8-15 گرم سدیم 900-1400 میلیگرم نکته: ژامبون گوشت (معمولاً گوشت گاو یا گوسفند) نیز یک محصول فرآوری شده با مقادیر غذایی متغیر است. این مقادیر تقریبی هستند.