جدول ارزش غذایی کاهو پیچ (آیسبرگ، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 14 کیلوکالری کربوهیدرات 2.97 گرم قند 1.96 گرم فیبر 1.2 گرم پروتئین 0.90 گرم چربی کل 0.14 گرم آب 95.63 گرم ویتامین K 24.1 میکروگرم ویتامین A 28 میکروگرم RAE فولات (B9) 29 میکروگرم پتاسیم …

جدول ارزش غذایی کاهو فرانسوی (برگ قرمز، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 14 کیلوکالری کربوهیدرات 2.88 گرم قند 1.05 گرم فیبر 1.3 گرم پروتئین 1.31 گرم چربی کل 0.14 گرم آب 95.34 گرم ویتامین K 102.3 میکروگرم ویتامین A 247 میکروگرم RAE فولات (B9) 136 میکروگرم …

جدول ارزش غذایی کاهو رسمی (رومانی، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 15 کیلوکالری کربوهیدرات 2.97 گرم قند 1.15 گرم فیبر 1.2 گرم پروتئین 1.36 گرم چربی کل 0.15 گرم آب 94.98 گرم ویتامین K 102.3 میکروگرم ویتامین A 247 میکروگرم RAE فولات (B9) 136 میکروگرم پتاسیم …

جدول ارزش غذایی آووکادو (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 160 کیلوکالری کربوهیدرات 8.53 گرم قند 0.66 گرم فیبر 6.7 گرم پروتئین 2.00 گرم چربی کل 14.66 گرم چربی اشباع 2.13 گرم چربی تک غیراشباع 9.80 گرم چربی چند غیراشباع 1.82 گرم پتاسیم 485 میلی‌گرم ویتامین K …

جدول ارزش غذایی تمر هندی (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 239 کیلوکالری کربوهیدرات 62.50 گرم قند 38.00 گرم فیبر 5.1 گرم پروتئین 2.80 گرم چربی کل 0.60 گرم آب 31.40 گرم پتاسیم 628 میلی‌گرم منیزیم 92 میلی‌گرم ویتامین B1 (تیامین) 0.34 میلی‌گرم آهن 2.80 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی کامکوات (خام، با پوست)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 71 کیلوکالری کربوهیدرات 15.90 گرم قند 9.36 گرم فیبر 6.5 گرم پروتئین 1.88 گرم چربی کل 0.86 گرم آب 80.85 گرم ویتامین C 43.9 میلی‌گرم فولات (B9) 17 میکروگرم کلسیم 62 میلی‌گرم پتاسیم 211 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی فیسالیس (عروسک پشت پرده، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 53 کیلوکالری کربوهیدرات 11.20 گرم قند 5.0 گرم فیبر 3.2 گرم پروتئین 1.90 گرم چربی کل 0.70 گرم آب 85.40 گرم ویتامین C 11.0 میلی‌گرم ویتامین A 36 میکروگرم RAE پتاسیم 309 میلی‌گرم Export …

جدول ارزش غذایی گواوا (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 68 کیلوکالری کربوهیدرات 14.32 گرم قند 8.92 گرم فیبر 5.4 گرم پروتئین 2.55 گرم چربی کل 0.95 گرم آب 81.65 گرم ویتامین C 228.3 میلی‌گرم فولات (B9) 49 میکروگرم پتاسیم 417 میلی‌گرم ویتامین A 31 میکروگرم RAE

جدول ارزش غذایی پاپایا (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 43 کیلوکالری کربوهیدرات 10.82 گرم قند 7.82 گرم فیبر 1.7 گرم پروتئین 0.47 گرم چربی کل 0.26 گرم آب 88.88 گرم ویتامین C 61.8 میلی‌گرم فولات (B9) 37 میکروگرم ویتامین A 47 میکروگرم RAE پتاسیم 182 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی کاسنی (برگ، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 23 کیلوکالری کربوهیدرات 4.70 گرم فیبر 4.0 گرم قند 0.70 گرم پروتئین 1.40 گرم چربی کل 0.30 گرم آب 92.1 گرم ویتامین K 297.6 میکروگرم ویتامین A 116 میکروگرم RAE فولات (B9) 110 میکروگرم پتاسیم 420 …

جدول ارزش غذایی رزبری (تمشک قرمز، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 52 کیلوکالری کربوهیدرات 11.94 گرم قند 4.42 گرم فیبر 6.5 گرم پروتئین 1.20 گرم چربی کل 0.65 گرم آب 85.75 گرم ویتامین C 26.2 میلی‌گرم منگنز 0.67 میلی‌گرم ویتامین K 7.8 میکروگرم

جدول ارزش غذایی کرن‌بری (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 46 کیلوکالری کربوهیدرات 12.20 گرم قند 4.04 گرم فیبر 4.6 گرم پروتئین 0.46 گرم چربی کل 0.13 گرم آب 87.13 گرم ویتامین C 13.3 میلی‌گرم منگنز 0.36 میلی‌گرم ویتامین K 5.0 میکروگرم

جدول ارزش غذایی آلو خشک قطره‌طلا   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 240 کیلوکالری کربوهیدرات 63.88 گرم قند 38.13 گرم فیبر 7.1 گرم پروتئین 2.18 گرم چربی کل 0.38 گرم آب 30.92 گرم پتاسیم 732 میلی‌گرم ویتامین K 59.5 میکروگرم ویتامین A 36 میکروگرم RAE آهن 0.93 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی آلو خشک بخارا   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 240 کیلوکالری کربوهیدرات 63.88 گرم قند 38.13 گرم فیبر 7.1 گرم پروتئین 2.18 گرم چربی کل 0.38 گرم آب 30.92 گرم پتاسیم 732 میلی‌گرم ویتامین K 59.5 میکروگرم ویتامین A 36 میکروگرم RAE آهن 0.93 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی کشمش طلایی (خشک)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 299 کیلوکالری کربوهیدرات 79.18 گرم قند 59.18 گرم فیبر 3.7 گرم پروتئین 3.07 گرم چربی کل 0.46 گرم آب 15.87 گرم پتاسیم 749 میلی‌گرم آهن 1.88 میلی‌گرم منیزیم 32 میلی‌گرم نکته: کشمش طلایی از نظر ارزش …

اسفناج: منبع غنی از آهن و ویتامین K برای سلامت استخوان اسفناج، این سبزی برگ سبز تیره و مغذی، اغلب به دلیل محتوای بالای آهن خود شناخته می‌شود، اما فواید آن بسیار فراتر از این است. اسفناج همچنین یک منبع عالی از ویتامین K است که نقشی حیاتی در سلامت …