جدول ارزش غذایی نان کامل (مثل نان سنگک با آرد کامل یا نان جو کامل)

آقای ادمین 20 5 ساعت پیش جدول ارزش غذایی دیدگاه‌ها برای جدول ارزش غذایی نان کامل (مثل نان سنگک با آرد کامل یا نان جو کامل) بسته هستند 6 بازدید

ماده مغذی	مقدار در 100 گرم
انرژی	250-330 کیلوکالری
کربوهیدرات	50-70 گرم
قند	0-2 گرم
فیبر	6-12 گرم
پروتئین	9-13 گرم
چربی کل	1-2 گرم
چربی اشباع	0-0.5 گرم
سدیم	200-300 میلی‌گرم
آهن	3-6 میلی‌گرم
منیزیم	80-120 میلی‌گرم
نکته: نان‌های تهیه شده با آرد کامل (سبوس‌دار) مانند نان جو، نان چاودار یا سنگک با آرد کامل، به دلیل حفظ سبوس و جوانه گندم، از نظر فیبر، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی بسیار غنی‌تر هستند.