جدول ارزش غذایی مارچوبه (خام) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 20 کیلوکالری کربوهیدرات 3.88 گرم قند 1.88 گرم فیبر 2.1 گرم پروتئین 2.20 گرم چربی کل 0.12 گرم آب 93.22 گرم ویتامین K 41.6 میکروگرم فولات (B9) 52 میکروگرم ویتامین C 5.6 میلیگرم ویتامین A 38 میکروگرم RAE