جدول ارزش غذایی رازیانه (دانه، خشک) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 345 کیلوکالری کربوهیدرات 52.29 گرم فیبر 39.80 گرم پروتئین 15.80 گرم چربی کل 14.47 گرم کلسیم 1196 میلیگرم (بسیار بالا) آهن 18.54 میلیگرم منیزیم 385 میلیگرم منگنز 6.533 میلیگرم