جدول ارزش غذایی گردو با پوست (مغز گردو خام)

آقای ادمین 20 1 روز پیش جدول ارزش غذایی دیدگاه‌ها برای جدول ارزش غذایی گردو با پوست (مغز گردو خام) بسته هستند 8 بازدید

ماده مغذی	مقدار در 100 گرم
انرژی	654 کیلوکالری
کربوهیدرات	13.71 گرم
فیبر	6.7 گرم
قند	2.61 گرم
پروتئین	15.23 گرم
چربی کل	65.21 گرم
چربی اشباع	6.13 گرم
چربی تک غیراشباع	8.93 گرم
چربی چند غیراشباع	47.17 گرم
ویتامین B6	0.537 میلی‌گرم
فولات (B9)	98 میکروگرم
منیزیم	158 میلی‌گرم
فسفر	346 میلی‌گرم
پتاسیم	441 میلی‌گرم
نکته: مقادیر ذکر شده برای مغز گردوی خام است که بیشترین بخش مغذی گردوی با پوست را تشکیل می‌دهد. پوست خارجی گردو مصرف نمی‌شود.