جدول ارزش غذایی قهوه آسیاب شده (خشک) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 287 کیلوکالری کربوهیدرات 56.60 گرم فیبر 26.00 گرم پروتئین 12.30 گرم چربی کل 11.80 گرم پتاسیم 3535 میلیگرم منیزیم 292 میلیگرم نکته: این مقادیر مربوط به پودر قهوه خشک قبل از دم کردن است. پس از دم کردن، بیشتر این مواد مغذی در تفاله باقی میمانند.