جدول ارزش غذایی شکر قهوهای (روشن) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 380 کیلوکالری کربوهیدرات 97.30 گرم قند 96.20 گرم کلسیم 85 میلیگرم آهن 1.91 میلیگرم پتاسیم 133 میلیگرم نکته: شکر قهوهای حاوی مقادیر کمی ملاس است که به آن رنگ و طعم خاصی میدهد و اندکی مواد معدنی بیشتر از شکر سفید دارد، اما تفاوت ارزش غذایی آن ناچیز است.