جدول ارزش غذایی سیبزمینی پشندی (خام، با پوست) ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 77 کیلوکالری کربوهیدرات 17.49 گرم قند 0.82 گرم فیبر 2.2 گرم پروتئین 2.05 گرم چربی کل 0.09 گرم آب 79.25 گرم پتاسیم 429 میلیگرم ویتامین C 19.7 میلیگرم ویتامین B6 0.295 میلیگرم