جدول ارزش غذایی نمک سفید (نمک خوراکی تصفیه شده)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم سدیم 38758 میلی‌گرم کلرید 59000 میلی‌گرم ید 2000-4000 میکروگرم (در صورت یددار بودن) نکته: نمک تقریباً به طور کامل از سدیم کلرید تشکیل شده و کالری، پروتئین، چربی یا کربوهیدرات ندارد. نقش اصلی آن …

توضیحات بیشتر »