جدول ارزش غذایی گواوا (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 68 کیلوکالری کربوهیدرات 14.32 گرم قند 8.92 گرم فیبر 5.4 گرم پروتئین 2.55 گرم چربی کل 0.95 گرم آب 81.65 گرم ویتامین C 228.3 میلی‌گرم فولات (B9) 49 میکروگرم پتاسیم 417 میلی‌گرم ویتامین A 31 میکروگرم RAE

جدول ارزش غذایی پاپایا (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 43 کیلوکالری کربوهیدرات 10.82 گرم قند 7.82 گرم فیبر 1.7 گرم پروتئین 0.47 گرم چربی کل 0.26 گرم آب 88.88 گرم ویتامین C 61.8 میلی‌گرم فولات (B9) 37 میکروگرم ویتامین A 47 میکروگرم RAE پتاسیم 182 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی کاسنی (برگ، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 23 کیلوکالری کربوهیدرات 4.70 گرم فیبر 4.0 گرم قند 0.70 گرم پروتئین 1.40 گرم چربی کل 0.30 گرم آب 92.1 گرم ویتامین K 297.6 میکروگرم ویتامین A 116 میکروگرم RAE فولات (B9) 110 میکروگرم پتاسیم 420 …

جدول ارزش غذایی رزبری (تمشک قرمز، خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 52 کیلوکالری کربوهیدرات 11.94 گرم قند 4.42 گرم فیبر 6.5 گرم پروتئین 1.20 گرم چربی کل 0.65 گرم آب 85.75 گرم ویتامین C 26.2 میلی‌گرم منگنز 0.67 میلی‌گرم ویتامین K 7.8 میکروگرم

جدول ارزش غذایی کرن‌بری (خام)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 46 کیلوکالری کربوهیدرات 12.20 گرم قند 4.04 گرم فیبر 4.6 گرم پروتئین 0.46 گرم چربی کل 0.13 گرم آب 87.13 گرم ویتامین C 13.3 میلی‌گرم منگنز 0.36 میلی‌گرم ویتامین K 5.0 میکروگرم

جدول ارزش غذایی آلو خشک قطره‌طلا   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 240 کیلوکالری کربوهیدرات 63.88 گرم قند 38.13 گرم فیبر 7.1 گرم پروتئین 2.18 گرم چربی کل 0.38 گرم آب 30.92 گرم پتاسیم 732 میلی‌گرم ویتامین K 59.5 میکروگرم ویتامین A 36 میکروگرم RAE آهن 0.93 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی آلو خشک بخارا   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 240 کیلوکالری کربوهیدرات 63.88 گرم قند 38.13 گرم فیبر 7.1 گرم پروتئین 2.18 گرم چربی کل 0.38 گرم آب 30.92 گرم پتاسیم 732 میلی‌گرم ویتامین K 59.5 میکروگرم ویتامین A 36 میکروگرم RAE آهن 0.93 میلی‌گرم …

جدول ارزش غذایی کشمش طلایی (خشک)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 299 کیلوکالری کربوهیدرات 79.18 گرم قند 59.18 گرم فیبر 3.7 گرم پروتئین 3.07 گرم چربی کل 0.46 گرم آب 15.87 گرم پتاسیم 749 میلی‌گرم آهن 1.88 میلی‌گرم منیزیم 32 میلی‌گرم نکته: کشمش طلایی از نظر ارزش …

جدول ارزش غذایی کشمش مویز (خشک)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 299 کیلوکالری کربوهیدرات 79.18 گرم قند 59.18 گرم فیبر 3.7 گرم پروتئین 3.07 گرم چربی کل 0.46 گرم آب 15.87 گرم پتاسیم 749 میلی‌گرم آهن 1.88 میلی‌گرم منیزیم 32 میلی‌گرم نکته: مویز نیز نوعی کشمش است …

جدول ارزش غذایی کشمش سبز (خشک)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 299 کیلوکالری کربوهیدرات 79.18 گرم قند 59.18 گرم فیبر 3.7 گرم پروتئین 3.07 گرم چربی کل 0.46 گرم آب 15.87 گرم پتاسیم 749 میلی‌گرم آهن 1.88 میلی‌گرم منیزیم 32 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی زردآلو خشک   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 241 کیلوکالری کربوهیدرات 62.64 گرم قند 53.44 گرم فیبر 7.3 گرم پروتئین 3.39 گرم چربی کل 0.51 گرم آب 30.90 گرم ویتامین A 363 میکروگرم RAE پتاسیم 1162 میلی‌گرم آهن 2.66 میلی‌گرم نکته: مانند انجیر، با خشک …

جدول ارزش غذایی زردآلو تازه   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 48 کیلوکالری کربوهیدرات 11.12 گرم قند 9.24 گرم فیبر 2.0 گرم پروتئین 1.40 گرم چربی کل 0.39 گرم آب 86.35 گرم ویتامین A 96 میکروگرم RAE ویتامین C 10.0 میلی‌گرم پتاسیم 259 میلی‌گرم

جدول ارزش غذایی خرما زاهدی   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 282 کیلوکالری کربوهیدرات 75.03 گرم قند 63.43 گرم فیبر 8.0 گرم پروتئین 2.45 گرم چربی کل 0.39 گرم آب 20.53 گرم پتاسیم 696 میلی‌گرم منیزیم 54 میلی‌گرم ویتامین B6 0.249 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی زاهدی مشابه سایر …

جدول ارزش غذایی خرما کبکاب   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 282 کیلوکالری کربوهیدرات 75.03 گرم قند 63.43 گرم فیبر 8.0 گرم پروتئین 2.45 گرم چربی کل 0.39 گرم آب 20.53 گرم پتاسیم 696 میلی‌گرم منیزیم 54 میلی‌گرم ویتامین B6 0.249 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی کبکاب مشابه سایر …

جدول ارزش غذایی خرما مضافتی   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 282 کیلوکالری کربوهیدرات 75.03 گرم قند 63.43 گرم فیبر 8.0 گرم پروتئین 2.45 گرم چربی کل 0.39 گرم آب 20.53 گرم پتاسیم 696 میلی‌گرم منیزیم 54 میلی‌گرم ویتامین B6 0.249 میلی‌گرم نکته: ارزش غذایی مضافتی مشابه سایر …

جدول ارزش غذایی سوپ‌ آماده (پودر/کنسرو، متوسط)   ماده مغذی مقدار در 100 گرم (پس از آماده‌سازی) انرژی 30-70 کیلوکالری کربوهیدرات 4-10 گرم قند 1-4 گرم پروتئین 1-3 گرم سدیم 300-600 میلی‌گرم نکته: سوپ‌های آماده تنوع بسیار زیادی دارند و ارزش غذایی آن‌ها به شدت به نوع سوپ (مثلاً سوپ …