جدول ارزش غذایی عسل   ماده مغذی مقدار در 100 گرم انرژی 304 کیلوکالری کربوهیدرات 82.40 گرم قند 82.12 گرم آب 17.10 گرم پتاسیم 52 میلی‌گرم ویتامین C 0.5 میلی‌گرم نکته: عسل عمدتاً از قند (گلوکز و فروکتوز) تشکیل شده و حاوی مقادیر ناچیزی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

توضیحات بیشتر »