چربی‌های سالم در رژیم گیاهی: منابع امگا ۳ گیاهی چربی‌ها، برخلاف تصور رایج، بخش ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند و نقش‌های حیاتی در بدن ایفا می‌کنند؛ از جذب ویتامین‌ها گرفته تا تولید هورمون‌ها و سلامت مغز. در میان چربی‌ها، اسیدهای چرب امگا ۳ از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند. این چربی‌های …

توضیحات بیشتر »